花生煲猪脚的功效有哪些

饮食养生 2019.12.09 浏览:6次

花生煲猪脚的功效有哪些

猪脚是生活当中的一种非常有营养价值的食物,猪脚当中的猪脚筋可以治疗气血不足,身体免疫力差等等,还可以有效地提高人的素质,让身体的筋骨变得更加结实,猪脚当中含有胶原蛋白,可以有效的进行丰胸和治疗乳腺疾病的功效,那么对于花生煲猪脚的功效有哪些,做法又是怎样的呢!

做法一

原料

猪手500克,带衣花生米100克,花雕酒、八角、冰糖、桂皮、盐各少许,姜10克,葱15克,上汤500克,料酒20克,香油、生油各适量

花生煲猪脚的功效有哪些

简单做法

1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件,飞水。

2.锅上火放油烧热,下葱、姜爆香,加上汤、盐、糖、料酒、味精,放入猪手,花生米,大火煲滚后转入沙煲,小火煲至猪手软身、汤汁浓时,淋入香油即可。

做法二

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